Žaidimai visiems
Siūlome vaikinams
Siūlome merginoms
ugnė kveselytė,
60????? 11.09.2024,
žaliene,
"75 jb bd",
seks pazintys,
asr nederland,
euronews,
iyad mare vader,
de stentor,
altorių šėšėly,
daugiau rezultatų...
Skelbimo paieška
Paskutinės paieškos
Informacijos paieška
Paskutinės paieškos
Slėnio g., Jakštaičių k., Šiaulių r. sav.,
Laukų g., Jakštaičiukų k., Šiaulių r. sav.,
Pajūrio g., Jakštaičiukų k., Šiaulių r. sav.,
Pusiasalio g., Jakštaičiukų k., Šiaulių r. sav.,
Svajonių g., Jakštaičiukų k., Šiaulių r. sav.,
Jei kilo klausimų, turi pastabų ar pasiūlymų, rašyk forumas@dr.lt.
| | 2012.10.02 15:24 |
|
|
Enciklopedija
Patyręs
|
Gaminimo instrukcija: Ingredientai: ryšulėlio salierų 1 morkos 1 svogūno 125 g Parmezano sūrio 150 ml raudonojo vyno 2 skardinių pomidorų be odelių savo sultyse 2 arbatinių šaukštelių petražolių 2 skiltelių
česnako 3 šaukštų alyvuogių aliejaus 4 šaukštų pomidorų tyrės 500 g makaronų lakštų 60 g šoninės 600 g jautienos faršo (gali būti ir kitoks) 625 g mocarelos sūrio 750 g rikotos sūrio žiupsnelio rupios druskos
Gaminimas: Smulkiai supjaustykite
petražoles, o morką - griežinėliais. Susmulkinkite salierą, šoninę, česnakus ir svogūną. Pomidorus be odelių nusausinkite, sultis atidėkite. Makaronų lakštus pavirkite puode su vandeniu apie 10 min. 100 ml vandens, kuriame virė makaronai, neišpilkite - į šį vandenį įmaišykite rikotos sūrį. Tada
makaronų lakštus aptepkite alyvuogių aliejumi. Mocarelą supjaustykite griežinėliais. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir pakepkite šoninės gabaliukus. Sudėkite smulkintas petražoles, morką, salierą, česnaką ir svogūną ir pakepkite ant silpnos ugnies 12 min. Sudėkite faršą ir pagardinkite
druska. Dar 10 min. pakepkite ant vidutinio stiprumo ugnies. Įmaišykite pomidorų tyrę ir šliūkštelkite raudonojo vyno. Patroškinkite dar 5 min. Tuomet įmaišykite pomidorus be odelių ir jų sultis. Dabar uždengę dangčiu patroškinkite apie valandą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. PYREX kepimo
indo dugną padengę padažu, užklokite makaronų lakštais. Tada užtepkite rikotos sūriu ir apibarstykite Parmezanu. Dar užtepkite padažu ir užklokite mocarelos griežinėliais. Sluoksniuokite, kol pripildysite indą. Paskutinis sluoksnis turėtų būti padažo, užkloto mocarelos griežinėliais ir apibarstyto
Parmezano sūriu. Kepkite įkaitusioje orkaitėje apie 25 min. ir dar 5 min. paskrudinkite, kol lazanijos viršus pagels. Skanaus!
|
|
|
|
|