Žaidimai visiems
Siūlome vaikinams
Siūlome merginoms
viral smp 2 vs 4,
????????,
hastelweg eindhoven,
hnl,
mobile.de car insurance,
mobiles internet,
www.nate.cojm,
axa switxerland claudio,
????,
rimingas,
daugiau rezultatų...
Skelbimo paieška
Paskutinės paieškos
Informacijos paieška
Paskutinės paieškos
Beržyno g., Bazilionų mstl., Šiaulių r. sav.,
Darželio g., Bazilionų mstl., Šiaulių r. sav.,
Deglės g., Bazilionų mstl., Šiaulių r. sav.,
Dubysos g., Bazilionų mstl., Šiaulių r. sav.,
Pageluvio g., Bazilionų mstl., Šiaulių r. sav.,
Jei kilo klausimų, turi pastabų ar pasiūlymų, rašyk forumas@dr.lt.
| | 2012.10.02 15:24 |
|
|
Enciklopedija
Patyręs
|
Gaminimo instrukcija: Ingredientai: Pusė didelio moliūgo 500 - 700 g neriebios kiaulienos 1 kiaušinio 100 g sviesto 2 stiklinių ilgagrūdžių ryžių 2 stiklinių neskaldytų žirnių 4 didesnių svogūnų 4 didesnių
morkų žalių petražolių 2 šaukštelių druskos pipirų maltų lauro lapelių ciberžolės baziliko rozmarino džiovintų laiškinių česnakų
Gaminimas: Ryžius ir žirnius išmirkyti ir apvirti, bet neišvirti. Mėsą supjaustyti ir patroškinti keptuvėje svieste su
svogūnais, tarkuotomis morkomis, nedideliu gabalėliu irgi tarkuoto moliūgo, su šaukšteliu druskos, lapeliais, bei pipirais. Didelį moliūgą (mano naudotas svėrė 7 kg) perpjauti per pusę, kraštus išpjaustyti danteliais. Išskobti dalį minkštimo. Kruopų masę sumaišyti su mėsos - daržovių mase,
priberti po nedaug ciberžolės, rozmarino, laiškinių česnakų ir baziliko - daugiau. Įpjaustyti žalių petražolių ir viską išmaišyti. Nedideliame kiekyje virinto vandens išplakti kaušinį ir supiltį į įdarą, vėl išmaišyti. Moliūgo vidų ištrinti maždaug šaukšteliu druskos ir sukrėsti masę į jį. Kepti
karštoje orkaitėje apie 1,5 val., uždengus folija. Į stiklinį indą, kuriame kepa moliūgas, įpilti vandens, maždaug stiklinę. Iškepus, jei inde atsirado daug vandens, nupilti. Patiekti ant stalo su tuo pačiu indu, tik nuvalytu. Papuošti pagal savo fantaziją. Pjaustyti ir dėti į lėkštes. Pačios
moliūgo žievės geriau nevalgyti tik minkštimą. Ten knibžda daugybė sveikatai naudingų medžiagų! Linkiu pabandyti.
|
|
|
|
|