Bulvės su žaliuoju padažu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kg bulvių
1 nedidelio brokolio
100 . cukinijos
1 saliero stiebo
2 didelių svogūnų
žalių ar šaldytų krapų
100 g sviesto
100 g grietinės
mairūno
baziliko
baltųjų pipirų
druskos


Gaminimas:
Bulves išvirti su druska, krapais bei svogūnu. Susmulkinti padažo daržoves - cukiniją, brokolį, salierą, svogūnus bei pakepinti svieste. Tuomet užpilti grietine, sudėti prieskonius, šaukštelį druskos ir dar patroškinti, kol gaunasi vientisa masė. Patiekti su bulvėmus, užbarstyti krapais. Pigu, skanu, sveika ir paprasta!