Ingredientai: 1 kg stirnienos 1 Kotayni pipirinio marinato 2 šaukšteliai garstyčių 100 ml aliejaus
Gaminimas: Padarome marinatą: Kotayni pipirinį marinatą supilame į indą, supilame aliejų ir
įdedame du šaukštelius garstyčių, viską išmaišome ir pamarinuojame stirnieną per naktį. Kepame orkaitėje.