Žaidimai visiems
Siūlome vaikinams
Siūlome merginoms
ernesta,
pvp,
nanoferma,
pazintys vyresniems,
igor,
varzybu sala,
kaimynai,
seksui,
jurgita zakaite,
aurimas mufasa,
daugiau rezultatų...
Skelbimo paieška
Paskutinės paieškos
Informacijos paieška
Paskutinės paieškos
Dvaro g., Jotainių k., Panevėžio r. sav.,
Grigalių g., Jotainių k., Panevėžio r. sav.,
Griniūnų g., Jotainių k., Panevėžio r. sav.,
Janionių g., Jotainių k., Panevėžio r. sav.,
Jotainių g., Jotainių k., Panevėžio r. sav.,
Jei kilo klausimų, turi pastabų ar pasiūlymų, rašyk forumas@dr.lt.
| | 2012.10.02 15:24 |
|
|
Enciklopedija
Patyręs
|
Gaminimo instrukcija: Ingredientai: 1 kg jautienos išpjovos 300 g karštai rūkytos kiaulienos šoninės 100 g razinų 100 g džiovintų abrikosų 100 g džiovintų obuolių 1 kiaušinis 1 šaukštas džiūvėsėlių Žiupsnelis maltų
juodųjų pipirų Žiupsnelis druskos Aliejaus kepti
Gaminimas: Jautienos išpjovą nuplauname ir nusausiname. Aštriu peiliu iš viršaus įpjauname išpjovą iki vidurio, apverčiame ir dar kartą įpjauname iki vidurio. Ištiesiame ir paspaudome pirštais, kad mėsa tolygiai
pasiskirstytų. Gaminame įdarą. Džiovintus vaisius nuplauname. Pamirkome šiltame vandenyje 15 minučių. Išėmę nusausiname. Vaisius susmulkiname. Įdedame išplaktą kiaušinį, kubeliais supjaustytą šoninę, įberiame džiūvėsėlių, pagardiname pipirais, pasūdome. Atskirai sugrūdame česnaką. Jo
košele aptepame mėsą, apibarstome pipirais, druska. Ant viršaus dedame įdarą. Mėsą su įdaru susukame, gerai suspaudžiame ir suveržiame virvele. Dedame į aliejumi pateptą kepimo skardą. Kepame orkaitėje apie 1 val. 20 minučių. Kepdami apšlakstome išsiskyrusiomis sultimis. Jei reikia, įpilame
truputį vandens. Atvėsiname. Laikome šaldytuve 8-10 valandų. Nuimame virvelę.
|
|
|
|
|