Biržiškis - lietuviška vyriškos giminės pavardė.
Šios pavardės moteriškosios giminės formos yra: Biržiškienė (ištekėjusi moteris) ir Biržiškytė (mergautinė pavardė).
Pavardę turi šie garsesni asmenys:
- Jonas Biržiškis (g. 1932) – Lietuvos kelių inžinierius,
technologijos mokslų daktaras;
- Stanislovas Biržiškis (1900-1996) – Lietuvos agronomas, pedagogas, etnografas, Šilalės politinis ir visuomenės veikėjas, poetas;