Sabutis - lietuviška vyriškos giminės pavardė.
Šios pavardės moteriškosios giminės formos yra: Sabutienė (ištekėjusi moteris) ir Sabutytė (mergautinė pavardė).
Pavardę turi šie garsesni asmenys:
- Liudvikas Sabutis (g. 1939) – Lietuvos Respublikos Aukščiausiosios
Tarybos akto dėl Lietuvos nepriklausomos valstybės atstatymo signataras;
- Mindaugas Sabutis (g. 1975) – Lietuvos Evangelikų Liuteronų bažnyčios vyskupas;