Ingredientai: Vienam 3l stiklainiui reikės: 1,5 kg kaukazinių slyvų ~ 2,3 l vandens 3 stiklinės cukraus
Gaminimas: Į išplautus stiklainius sudedame švarias slyvas, jas užpilame užvirtu sirupu,
palaikome 10 min. Sirupą supilame atgal į puodą, vėl užviriname, supilame į stiklainius ir užvakuojame.