Ingredientai: 500 g kiaulienos karbonado mėsos prieskoniai pipirai ir druska bazilikas (smulkintas) aliejaus kepimui
Gaminimas: Kiaulieną supjaustome maždaug 1 cm storio griežinėliais ir
pamušame plaktuku, kad taptų labai ploni gabalėliai. Gerai įtrinti prieskonių mišiniu ir kepame gerai įkaitintame aliejuje. Patiekiame su bulvių koše ir salotomis. Skanaus :)