Ingredientai: 1 brokolis 1-2 saliero stiebai 1-2 svoguno laiskai 100 g šoninės 0,5 citrinos sulčių majonezo arba alyvuogių aliejaus
Gaminimas: Daržoves supjaustyti, sumaišyti
su citrnos sultimis, majonezu ir palaikyti šaldytuve, šoninę galima pakepinti, atvėsinti ir sumaišyti su daržovėm prieš pateikiant ant stalo.