Ingredientai: 1 avokadas 20 g Tofu sūrio (arba Parmezano) Paprikos prieskonai 2 v. š. alyvuogių aliejaus 1 salotos lapas 1 a. š. skrudintų sezamo sėklų Karis Druska Pipirai 1 v. š. vyno
acto
Gaminimas: Susmulkinti salotas ir avokadą. Sudėti sūrį, pagardinti prieskoniais, užpilti vyno actą ir alyvuogių aliejų. Pabarstyti sezamo sėklų. Papuošti galima mėtos lapeliais.