Juodųjų serbentų vyniotinis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Tešlai:
1 šaukštas miltų
1 a.š. kepimo miltelių
100 g margarino VILNIUS kepiniams
350-400 g kondensuoto pieno
2 kiaušiniai
Įdarui:
4 šaukštai kondensuoto pieno
5 šaukštai juodųjų serbentų uogienės


Gaminimas:
Ištirpiname margariną, įmušame kiaušinius, supilame kondensuotą pieną ir gerai išmaišome.
Sumaišome miltus su kepimo milteliais ir persijojame į ankščiau paruoštą masę. Viską išmaišome.
Tešlą supilame į popieriaus lapo formos kepimo skardą. Kepame 20 minučių 160-180 laipsnių temperatūroje.
Iškepusį pagrindą aptepame kondensuotu pienu ir serbentų uogiene, palikdami po 1-1,5 cm kraštuose.
Paruoštą vyniotinį galime apibarstyti cukraus pudra. Skanaus :)