Braškės su įdaru

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
16 braškių
120 g šaltos riebios grietinėlės
120 g maskarponės sūrio
2-4 šaukštai cukraus (jo kiekį reguliuokite pagal skonį)
1 šaukštas citirnos sulčių
5 lašai vanilės esencijos


Gaminimas:
Su mikseriu išplakite grietinėlę, sūrį ir cukrų. Tada įpilkite sulčių ir įlašinkite vanilės. Dar kartą paplakite. Suplaktą masę įdėkite į šaldytuvą nakčiai.
Įpjaukite braškes X forma. Į konditerinį švirkštą sudėkite iš vakaro paruoštą masę. Įšvirkškite jos į braškių įpjovas.
Galite tiekti iš karto arba vėliau, bet tuomet įvyniokite į maišelį ir palikite šaldytuve.