Mėsos kukuliai su ryžiais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g kiaulienos faršo
100 g ryžių
2 šaukštai krakmolo
2 šaukštai manų
svogūnas
žiupsnelis Provanso prieskonių
žiupsnelis maltų lauro lapelių
žiupsnelis juodųjų pipirų
šaukštelis druskos


Gaminimas:
Mėsą sumaišyti su manais, krakmolu, druska, lapeliais, pipirais, Provanso prieskoniais, įdėti smulkiai supjaustytą nedidelį svogūną. Gerai išminkyti, formuoti kukulius, juos apvolioti ryžiuose ir dėti į platų puodą su tiek vandens, kad kukulius apsemtų. Į puodą įberti tų pačių prieskonių. Virti apie 20 min.