Šventinė višta

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 višta

Marinatas:
1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
2 valg. šaukštai indiško kario
1 valg. šaukštas maltos kalendros
2 valg. šaukštai pipirų ir druskos

Įdaras:
2 obuoliai (rūgštesni)
10 džiovintų slyvų;
1 šaukštas majonezo.
Druska ir pipirai - pagal skonį

Gaminimas:
Vištą gerai ištrinam marinatu, palaikom apie valandą. Tuomet dedame įdarą: obuolius ir slyvas pasmulkiname ir sumaišome su majonezu. Vištą dedame į orkaitę, šalia pagal skonį ir norus dedame daržoves. Kepame, kol višta suminkštės. Skanaus :)