Blynai su obuoliene

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
Pienas, truputį

Gaminimas:
Pieno tešlai reikia tiek, kad tešla būtų grietinės tirštumo.

Įdarui:
obuolienės ar kitokios tirštos uogienės.
Vaflių.

Išplakame blynų tešlą. Vaflius sutepame obuoliene, supjaustome, mirkome blynų tešloje ir kepame. Iškeptus pabarstome cukraus pudra. Tokius pačius blynus galima kepti su varškės įdaru.

Varškės įdarui reikės:
1 pakelio varškės;
1 kiaušinio trynio,
3 šaukštelių cukraus;
vanilinio cukraus.