Sumuštiniai vegetarams

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
7 riekelės batono
7 maži pomidorai (Pomidorai)
1 didelis pomidoras (Pomidorai)
7 griežinėliai agurko (Agurkas)
1 skiltelė česnako
100 g sviesto arba margarino
petražolių lapeliai
druska
pipirai

Gaminimas:
Batono riekelių kraštus nupjauname. Riekeles užtepame sviestu.
Mažus pomidorus įpjauname 4 kartus, pabarstome druska, pipirais ir susmulkintu česnaku.
Agurko griežinėlius perpjauname pusiau.
Ant batono riekeles vieną prie kito dedame agurko griežinėlius ir mažą pomidorą.
Papuošiame petražolėmis.
Sumuštinius sudedame į lėkštę.
Jos viduryje dedame įpjautą ir prieskoniais pabarstytą didelį pomidorą.