Makaronai su maskarponės ir fetos sūriais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Aliejaus
Druskos, pipirų, prieskonių
2 skiltelių česnako
3 pomidorų
100 g maskarponės sūrio
200 g fetos sūrio
300 g makaronų


Gaminimas:
Išvirti makaronus.
Pomidorus nuplikyti karštu vandeniu. Nulupti jų odelę, supjaustyti ir dėti į keptuvę. Šiek tiek patroškinti su trupučiu aliejaus. Įspausti česnaką ir dar šiek tiek patroškinti. Sudėti maskarponės sūrį ir palikti troškintis ant mažos ugnies.
Į maskarponės sūrio ir pomidorų masę sudėti išvirtus makaronus. Viską išmaišyti ir sudėti į stiklinį indą. Makaronus apibarstome susmulkintu fetos sūriu ir šauname į orkaitę. Kepame 180  °C temp.orkaitėje apie 15-20 min.
Patiekiame apibarstytus petražolėmis.