Apelsinų cukatai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:

2 apelsinų
Cukraus, sirupui (santykiu, viena stiklinė cukraus ir viena vandens)
Cukraus pudros, apvoliojimui


Gaminimas:
Paruoškite cukraus sirupą, lygiomis dalimis cukrų ir vandenį užvirkite. Atvėsinkite.
Apelsinus labai gerai nuplaukite.
Apelsinus perpjaukite per pusę ir supjaustykite vienodo dydžio riekelėmis (maždaug 5 mm).
Skilteles mirkykite cukraus sirupe per naktį ar bent jau 5 - 6 valandas.
Po to apvoliokite griežinėlius cukraus pudroje ir sudėkite į kepimo skardą, padengtą kepimo popieriumi.
Džiovinkite orkaitėje 100°C temperatūroje apie 2 valandas.