Blauzdelės tešloje

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g sluoksniuotos tešlos
1 kg vištienos blauzdelių
4-5 marinuoti agurkai
Druska
Pipirai
Augalinis aliejus


Gaminimas:
Blauzdeles įtriname druska ir pipirais.
Apkepiname aliejuje iš abiejų pusių (apie 10-15 min.).
Agurkus supjaustome skiltelėmis (išilgai).
Tešlą supjaustome 1,5-2 cm pločio juostelėmis.
Prie apkepintos blauzdelės dedame agurk skiltele(juostelę) ir apsukame tešlos juostele.
Sudedame blauzdeles ("mumijas", kaip vadina mažieji) į kepimo skardą.
Kepame 15-20 minučių 180 laipsnių kaitros orkaitėje.