Vištiena su pomidorais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 vištienos filė krūtinėlės
3 česnako skiltelės
1 saujelė žalumynų
0,5 šaukštelio druskos
2 žiupsnelių pipirų
Padažui:
1 svogūnas
3 pomidorai
2 šaukštai pomidorų pastos
0,5 stiklinės vandens
Druska - pagal skonį
Pipirai - pagal skonį


Gaminimas:
Susmulkiname česnaką su prieskoniais ir įtriname vištienos krūtinėlę. Marinuojame 2 val.
Vištieną pakepiname keptuvėje apie 8-10 min.
Susmulkiname svogūną, pomidorus ir kepiname apie 5 min. Įberiame prieskonių, išmaišome ir sudedame vištieną. Užpilame vandeniu, sudedame pomidorų pastą ir troškiname apie 20-30 minučių.