Bananų ir aguonų pyragas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
250 g miltų
1,5 šaukštelio kepimo miltelių
0,5 šaukštelio sodos
0,25 šaukštelio druska
3 šaukštai aguonų
2 nedideli prinokę bananai
100 ml jogurto
100 g sviesto, kambario temperatūros
150 g cukraus
2 kiaušiniai


Gaminimas:
Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir druska.
Aguonas užpilkite vandeniu ir pamirkykite apie 1 valandą. Po to nusunkite.
Išplakite kiaušinius su cukrumi, jogurtu, soda ir sviestu (ištirpintu ir atvėsintu).
Sutrinkite bananus ir įmaišykite į jogurto masę. Po to įmaišykite miltų mišinį ir aguonas. Tešlą sukrėskite į kepimo formą.
Kepkite apie 50 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
Atvėsusį pyrago viršų papuoškite cukraus pudros ir citrinos sulčių glazūra.