Ryžių ir varškės apkepas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g virtų ryžių
500 g varškės
3 kiaušiniai
5 šaukštai cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus
2 šaukštai grietinės
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
1 saujelė razinų


Gaminimas:
Kiaušinius ištrinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Dėti varškę, grietinę, kepimo miltelius ir gerai išsukti. Suberti virtus ryžius, nuplikytas razinas (galima dėti džiovintas vyšnias, spanguoles ar datules), išmaišyti. Kepimo formą ištepti riebalais, supilti tešlą ir kepti vidutinio karštumo orkaitėje apie valandą, kad gražiai apkeptų. Skanaus!