Grikių ir pomidorų sriuba

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g grikių
1 l daržovių sultinio
2 skiltelės  česnako
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
3 stiklinės pomidorų sulčių
2 pomidorai
Malti pipirai ir druska - pagal skonį


Gaminimas:
Grikius užpilti daržovių sultiniu ir 15 minučių virti. Česnaką (ir svogūną) nulupus susmulkinti ir pakepinti su alyvuogių aliejumi. Į sriubą pilti pomidorų sultis, dėti kubeliais pjaustytus pomidorus, keptus česnakus, įberti pipirų, druskos, jei mėgstate – baziliko. Kelias minutes pavirti. Skanaus!