Medaus ir ananasų pudingas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g sviesto
2 kiaušiniai
2 v. š. medaus
100 g cukraus
1 citrinos sultys
1 gabaliukas imbiero
100 g miltų
Uogienei
100 g sviesto
30 g rudojo cukraus
100 g grietinės
Gabaliukas imbiero
200 g ananasų
1 citrinos žievelė
2 v. š. citrinos sulčių


Gaminimas:
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Kepimo formas ištepti su sviestu. Grietinė sumaišyti su sviestu ir cukrumi. Pridėti kiaušinius, medų, citrinos sultis, tarkuotą imbierą. Įberti miltų ir maišyti iki standžios masės. Dėti po šaukštą ant kepimo formos, kepti orkaitėje 30 min.
Uogienei: keptuvėje ištirpinti sviestą, supilti cukrų ir maišyti kol ištirps cukrus. Sudėti ananasus, imbierą, citrinos žievelę ir sultis. Viską troškinti 10 min.
Pudingą patiekti su gauta uogiene.