Pikantiškos kopūstų salotos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kg kopūstų
3 morkos
2 paprikos
3 obuoliai
0,3 stiklinės spanguolių
0,3 stiklinės saulėgrąžų aliejaus
2 v. š. acto
2 svogūnai
cukrus
cinamonas
druska


Gaminimas:
Supjaustyti kopūstus.
Sutarkuoti morkas.
Išimti paprikų sėklas ir supjaustyti jas trumpais šiaudeliais.
Nulupti obuolius, išimti jų sėklalizdžius ir supjaustyti nedideliais gabaliukais.
Visas daržoves sumaišyti viename dubenyje su spanguolėmis ir aliejaus, acto, cukraus, cinamono bei druskos mišiniu.
Viską sudėti į stiklainius ir padėti 2 dienoms šaltai, kad daržovės gerai išsimarinuotų.
Prieš patiekiant salotas sumaišyti su susmulkintais svogūnais.
Skanaus!