Varškės sūrio blyneliai su razinomis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
150 g varškės sūrio
30 g miltų
1 kiaušinis
3 v. š. cukraus
1 a. š. vanilinio cukraus
2 saujos razinų
Aliejus (kepimui)


Gaminimas:
Sutrinkite arba sutarkuokite varškės sūrį ir sumaišykite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi.
Tuomet įmušti kiaušinį, sudėti razinas ir viską gerai išminkyti.
Supilti miltus ir suminkyti kietą tešlą.
Iš pasigamintos tešlos suformuokite blynelius ir kepkite įkaitusioje keptuvėje su aliejumi.
Patiekite šiltus su grietinėle bei mėgstamomis uogomis.
Skanaus!