Tešloje apkeptos paprikos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
450 g paprikų
220 g nuto (avinžirnių) miltų
0,25 a. š. maltų raudonųjų pipirų
2 a. š. maltos kalendros
2 a. š. maltų kmynų
1,5 a. š. ciberžolės
1,5 a. š. druskos
0,5 a. š. kepimo miltelių
1 stiklinė šalto vandens
aliejus (kepimui)


Gaminimas:
Miltus sumaišyti su visais nurodytais sausais ingredientais.
Pilti vandenį ir maišyti, kol gausis vientisa masė (tešla turi būti tinkama paprikoms apvolioti).
Išimti paprikų sėklas ir supjaustyti paprikas šiaudeliais.
Paprikų šiaudelius apvolioti tešloje ir kepti keptuvėje su įkaitusiu aliejumi.
Iškeptas paprikas sudėti ant popierinės servetėlės, kad susigertų nereikalingi riebalai.
Skanaus.