Varškėčiai su cukinijomis ir obuoliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
450 g cukinijos
200 g varškės
1 šaukštelis grietinės
1 kiaušinis
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštas avižinių dribsnių
2-4 šaukštai miltų
1 obuolys
2-3 šaukštai cukraus
vanilinas
žiupsnelis druskos


Gaminimas:
Varškę ištriname su druska, grietine ir kiaušiniu. Cukiniją sutarkuojame ir nuspaudžiame skystį. Nuspaustą cukiniją sumaišome su varške, supilame miltus, krakmolą, avižinius dribsnius ir gerai išmaišome.
Į tešlą dedame cukraus, vanilino ir tarkuoto obuolio. Kepame įkaitintuose riebaluose, iš abiejų pusių. Skanaus!

Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!