Šokoladinis pyragas "Šventė"

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
50 gramų cukraus
2 kaupinų šaukštų kakavos
50 gramų pieno
1 didelio kiaušinio
250 gramų miltų
0,5 šaukštelio Santa Maria kepimo miltelių
250 gramų margarino kepiniams
250 gramų juodojo šokolado


Gaminimas:
Ištirpinkite margariną, įdėkite cukraus ir maišykite, kol ištirps cukrus. Suberkite kakavą. Gerai išmaišykite.
Įmušame kiaušinį, tada suberiame miltus ir maišome, kol gaunasi vientisa masė. Kad tešla nebūtų per kieta - įpilame pieno. Įmaišome kepimo miltelius.
Kepkite pyragą orkaitėje, esant 180 laipsnių temperatūrai, 50 minučių.
Iškepusį ir pravėsusį pyragą ištepame ištirpintu šokoladu. Pyragą paliekame šaltai, kad šokoladas sukietėtų.