Varškės pyragas su vaisiais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kilogramas varškės
2 kiaušiniai
4 šaukštai cukraus
5 dideli šaukštai manų kruopų
1 kriaušė
1 bananas
20 gramų margarino VILNIUS kepiniams, ištepti kepimo skardai


Gaminimas:
Varškę gerai išsukame su manais.
Kiaušinius su cukrumi išplakame atskirame inde ir apjungiame su varške ir manais.
Į tešlos masę suberiame susmulkintą kriaušę ir bananą, gerai išmaišome.
Kepimo formą ištepame margarinu, netgi kai supilsime tešlą, viršų galima apšlakstyti ištirpintu margarinu.
Tešlą supilame į kepimo formą ir kepame 200 laipsnių orkaitėje 40-50 minučių.
Šį varškės pyragą galima paskaninti vyšniomis - labai tinka. Sėkmės gaminant ir skanaus ;)