Juodųjų serbentų desertas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Tešlai:
1 kiaušinis
1 šaukštas ištirpinto margarino VILNIUS kepiniams
3 šaukštai miltų
1 šaukštas cukraus
truputį pieno
Kremui:
250 g varškės arba "mascarpone"
2 šaukšteliai cukraus (cukraus dėti galima pagal kiekvieno skonį)
200 g jogurto
1 šaukštelis vanilinio cukraus
Uogų sluoksniui:
4 šaukštai juodųjų serbentų uogienės (tinka ir šviežios uogos, sutrintos su cukrumi)


Gaminimas:
Išsikepame biskvitą:
Iš nurodytų produktų užmaišome tešlą. Suformuojame biskvito lakštą ir kepame orkaitėje apie 20-30 min.
Kol keps biskvitas, pasigaminsime kremą:
varškę ar "mascarpone" sūrį sumaišome su cukrumi, jogurtu ir vaniliniu cukrumi. Gerai išplakame su mikseriu.
Kai biskvitas iškeps, atvėsinkite ir sumalkite mėsmale, kad gautųsi trupiniai.
Trupinius suberiame į stilines. Ant viršaus pilame kremo ir juodųjų serbentų.
Labai skanu:)