Šokoladiniai blynai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
0,5 stiklinės kukurūzų miltų (nebūtinai);
2 stiklinės kvietinių miltų;
2 šaukštai cukraus;
1/2 arbat. šaukštelio druskos;
1 arbat. šaukštelis kepimo miltelių;
1 kiaušinis;
400 ml pasukų;
2-3 valgomi šaukštai išlydyto sviesto;
50 gr. konditerinio juodo šokolado.


Gaminimas:
Dubenyje sumaišyti sausas medžiagas: miltus, cukrų, druską, kepimo miltelius. Užpilti pasukas, įmušti kiaušinį, supilti ištirpintą sviestą. Pabaigoje įmaišyti stambiai sutarkuotą arba smulkiai sulaužytą šokoladą. Kepti kaip įprastus blynus, tik nereikia aliejaus jei kepsite Berghof keptuvėje.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100g miltų
40g lydyto margarino VILNIUS kepiniams
1 žiupsnelis druskos
1 šaukštas cukraus
150g ištirpinto juodojo šokolado
2 kiaušiniai
400ml gazuoto vandens (aš naudojau "Vytautas")


Gaminimas:
Dideliame dubenyje sumaišykite visus sausus produktus - miltus, druską ir cukrų.
Supilkite kiaušinių plakinį ir vandenį. Išmaišykite.
Sudėkite likusius produktus. Gerai išmaišykite.
Jei neturite laiko, blynus kepti galite iš karto, tačiau jei laiko yra - palikite tešlą 30 minučių ir tuomet kepkite.
Labai skanūs blynai, o svarbiausia neriebūs.
Su blynais tinka vaisiai, ledai.