Ruginiai duoniukai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
0,5 stiklinės vandens
0,5 valg. šaukštas sausų mielių
 2,5 stiklinės ruginių miltų
0,5 arbatinio šaukštelio druskos


Gaminimas:
Mieles ištirpinti šiltame vandenyje, sudėti miltus ir druską. Minkyti tešlą apie 10 minučių. Leisti pastovėti apie 1 valandą ir 45 minutes, vėl išminkyti tešlą ir dar palaikyti 45 minutes. Pašlapintais pirštais suformuoti mažus duoniukus ir įspausti pirštų antspaudukus. Kepti 20 minučių 220 0C orkaitėje. Skanaus :)