Naminė pica pagal Ramintą

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1/3 picos miltų (būna pirkti);
2 šaukštai aliejaus;
100 ml šilto vandens;
100 g kumpio;
100 g fermentinio sūrio;
100 g pievagrybių;
2 šaukštai pomidorų padažo;
1 šaukštas picos prieskonių.

Gaminimas:
Į miltus pilti aliejų ir vandenį, išminkyti tešlą ir palikti pakilti apie 30 minučių. Pievagrybius susipjaustyti smulkiai (griežinėliais), fermentinį sūrį sutarkuoti. Iš tešlos iškočioti apvalios formos paplotėlį, jį dėti į kepimo indą, patepti pomidorų padažu, sluoksniuoti kumpį, pievagrybius ir ant viršaus sūrį. Paskaninti prieskoniais. Kepti vidurinio karštumo orkaitėje maždaug 25-30 minučių. Skanaus :)