Mėsos užkandis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
300 g vištienos file
2 morkos (supjaustytos griežinėliais)
4 nedidelės bulvės
4 brokoliai
1 kiaušinis
200 g fermentinio sūrio
Druska ir pipirai pagal skonį
3 valg. šaukštai majonezo
200 ml pieno
pagal skonį petražolių (smulkintų)

Gaminimas:
Į kepimo formelę sluoksniuojam morkas, pjaustytas griežinėliais, tada vištienos file, pjaustytą kubeliais ir apkeptą keptuvėje, brokolius pjautus į 4 dalis, bulves pjaustytas riekelėmis, fermentinį tarkuotą sūrį, smulkintas petražoles ir viską apipilti tokiu mišiniu: išplakti kiaušinį, pilti pieną, majonezą ir prieskonius. Viską išplati ir pilti ant apkepėlės. Kepti orkaitėje apie 25 minutes.