Greita pica su dešra ir šprotais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 picos paplotėliai
4 kietai išvirti kiaušiniai
1 mažas indelis pomidorų koncentrato
100 g dešros (geriausiai saliami)
kelios alyvuogės be kauliukų
1 indelis šprotų
100 g pievagrybių
1 šaukštas sviesto
4 šaukšteliai žolelių mišinio picai (čiobrelių, baziliko peletrūno ir rozmarino)
1 stiklinė stambiai sutarkuoto fermentinio sūrio
pipirai
druska

Gaminimas:
Gatavus paplotėlius ištepti pomidorų koncentratu, pabarstyti žalumynais ir sudėti griežinėliais supjaustytus kiaušinius, dešrą, žuvis, susmulkintus ir svieste ištroškintus pievagrybius bei alyvuogių puseles.
Iš viršaus gausiai pabarstyti fermentiniu sūriu.
Kiekvieną picą pašlakstyti alyvų aliejumi.
Kepti orkaitėje arba mikrobanginėje krosnelėje iki tol, kol sūris susilydys, net šiek tiek paraus.
Patiekti tuoj pat, karštą, su pomidorų sultimis arba kefyru bei jogurtu.