Mėsos troškinys su kava

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g jautienos
2 svogūnai
2 pomidorai (Pomidorai)
2 šaukštai miltų
2 šaukštai riebalų
1 stiklinė vandens
0,5 stiklinės stiprios kavos
50 g grietinėlės
1 šaukštelis druskos
petražolės

Gaminimas:
Mėsą supjaustyti skersai raumenų 1 cm storio gabalėliais ir apkepinti iš abiejų pusių riebaluose, kartu pakepinti supjaustytus svogūnus.
Užpilti vandeniu ir kava, pasūdyti, pagardinti pipirais ir troškinti, kol mėsa suminkštės.
Miltus sumaišyti su trupučiu vandens ir supilti į troškinį, sumesti pjaustytus pomidorus, sukrėsti grietinėlę.
Patiekti kartu su padažu.
Garnyrui tinka patiekti virtas bulves ir svieste troškintas morkas.