Pieniška sriuba su cukinijos leistinukais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1/2 l pieno
1 kiaušinis
4 šaukštai miltų
4 šaukštai cukraus
300 g cukinijos (Cukinija)
1 šaukštas sviesto
druska

Gaminimas:
Cukiniją sutarkuojame stambia trintuve ir išsukame su kiaušiniu, miltais ir trupučiu cukraus.
Leistinukus formuojame šaukštu.
Verdame nedideliame kiekyje pasaldinto ir pasūdyto vandens.
Kai leistinukai išverda, supilame pieną ir kaitiname, kol jis užverda.
Sriubą paskaniname sviestu.
Vietoj cukinijos galime naudoti ir moliūgą.