Morkų ir obuolių pudingas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
10 morkų
10 obuolių (Obuolys)
100 g pyrago
3 šaukštai sviesto
0,5 stiklinės pieno
2-3 kiaušiniai
100 g cukraus
druskos

Gaminimas:
Sutarkuotas morkas patroškinti su trupučiu vandens, cukraus ir sviesto.
Pyragą išmirkyti piene, nuspausti ir sumaišyti su morkomis, tarkuotais obuoliais, kiaušinių tryniais, sukrėsti išplaktus baltymus.
Viską sudėti į sviestu pateptą, cukrumi pabarstytą formą, uždengti ir virti apie 50 min. vandens vonelėje (įstačius į indą su verdančiu vandeniu).