Ingredientai: 2 kiaušinių, 175 ml. pieno, 2 šaukštų miltų, 200 g. virtos mėsos, druskos ir prieskonių ; 2 lavašų, bei keleto salotų lapų.
Gaminimas: Mėsą pakepinam. Įpilam plaktus su
pienu ir miltais kiaušinius, padruskinam ir kepam. Iškeptą omletą susmulkinam, dedam į lavašą, susukam ir dedam į vaflinę minutei, tiekiam su salotom.