Blyneliai su obuoliais I

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g miltų
2 kiaušiniai
1 stiklinė pieno
2-3 dideli obuoliai (Obuolys)
druskos
cukraus pudros
vanilinio cukraus
aliejaus


Gaminimas:
Miltus supilti į dubenėlį, įdėti kiaušinius, įpilti 2 šaukštus aliejaus, pieną ir druską.
Viską gerai išmaišyti, kad neliktų kruopelių.
Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir stambiai sutarkuoti.
Sudėti į tešlą ir išmaišyti.
Keptuvėje gerai pakaitinti aliejų, lygiomis porcijomis šaukštu dėti tešlą ir kepti.
Iškeptus blynelius pabarstyti cukraus pudra, sumaišyta su vaniliniu cukrumi.
Patiekti karštus su kompotu, arbata arba pienu.