Silkės salotos su kiaušiniais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
300 g silkių filė
3 kietai virti kiaušiniai
2 svogūnai
2 konservuoti agurkai
1 stiklinė tirštos grietinės
citrinos sulčių
2 šaukšteliai sukapotų krapų
druskos
pipirų

Gaminimas:
Silkes nuplauti (labai sūrias - išmirkyti), nusunkti, supjaustyti nedideliais gabalėliais.
Nenuluptus obuolius bei svogūną ir agurkus supjaustyti kubeliais, išmaišyti su silkėmis.
Iš citrinos sulčių, trupučio acto marinato nuo konservuotų agurkų, krapų, grietinės ir prieskonių paruošti padažą, išmaišyti jį su salotomis, atšaldyti šaldytuve.