Sausainiai su tarkuotu šokoladu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g cukraus
250 g miltų
125 g minkšto sviesto
1 kiaušinis
150 g šokolado (50 g papuošimui)
1 šaukštelis kepimo miltelių (Kepimo milteliai)
2 šaukštai pieno


Gaminimas:
Cukrų, sviestą ir kiaušinį išsukame iki vientisos masės.
Suberiame sutarkuotą šokoladą.
Po šaukštą įmaišome su kepimo milteliais sumaišytus miltus.
Užminkome tešlą ir 30 min. ją laikome šaltai.
Tada iškočiojame 4 mm storio lakštą ir formuojame sausainius.
Kepame 150-170°C temperatūroje.
Atvėsusius sausainius puošiame piene ištirpintu šokoladu.