Acte marinuoti svogūnai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
600-700 g stambių svogūnų,
2 citrinos, druskos,
1 citrinos sultys,
60 g alyvuogių aliejaus,
4 valgomieji šaukštai acto.

Gaminimas:
Svogūnus nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais. 2 citrinas supjaustykite plonomis riekelėmis. Viską sudėkite į salotinę (svogūnus išskaidykite žiedeliais).  Sumaišykite aliejų, citrinos sultis, actą, įberkite druskos, supilkite į salotinę. Atsargiai pamaišykite šakute, palaikykite 24 valandas. Marinuoti svogūnai labai tinka prie šaltos mėsos ar šašlyko.