Piesliakas - lietuviška vyriškos giminės pavardė.
Šios pavardės moteriškosios giminės formos yra: Piesliakienė (ištekėjusi moteris) ir Piesliakaitė (mergautinė pavardė).
Pavardę turi šie garsesni asmenys:
- Konstantinas Piesliakas, kunigas, Panemunio vikaras
- Vytautas Piesliakas (g. 1953 m.), teisėjas, teisėtyrininkas penalistas.