Starkus - lietuviška vyriškos giminės pavardė.
Šios pavardės moteriškosios giminės formos yra: Starkienė (ištekėjusi moteris) ir Starkutė (mergautinė pavardė).
Pavardę turi šie garsesni asmenys:
- Albertas Starkus (g. 1951) – Lietuvos ir Šiaulių rajono politinis
bei visuomenės veikėjas;
- Ignas Starkus (1888–1956) – Romos katalikų prelatas, pedagogas, kapelionas;
- Jonas Starkus (1895–1968) – Romos katalikų kunigas, pedagogas, bažnytinės teisės daktaras;