Žuvytės apkepėlė

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
150 g lydekos file
1 morka
2 bulvės
pusė svogūno galvos
1 arbat. šaukštel. žuvies prieskonių
1 kiaušinis
50 g fermentinio sūrio
pagal skonį druskos ir pipirų
1 valg. šaukštas majoneze
2 valg. šaukštai pieno

Gaminimas:
Į kepimo formelę sluoksniuojam morkas, pjaustytas griežinėliais, tada žuvį, pabarstytą žuvies citrininiais prieskoniais, svogūną, pjaustytą kubeliais ir bulves pjaustytas riekelėmis. Viską apipilame užpilu: išplakti tarkuotą fermentinį sūrį, kiaušinį, majonezą, pieną ir prieskonius. Kepti orkaitėje apie 25 minutes. Skanaus :)