Žuvis su šparaginėmis pupelėmis ir cukinija

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
400 g žalių šparaginių pupelių, nuvirtų
150-200 g cukinijų griežinėlių
2 skiltelės česnako, susmulkinto
125 g rūkyto kumpio
450 g žuvies filė
3 alyvuogių aliejaus
2 šaukštai garstyčių padažo
2 šaukštai citrinos sulčių


Gaminimas:
Įkaitiname aliejų keptuvejė ir pakepiname kumpio gabaliukus, česnaką ir cukinijų griežinėlius.
Daržoves ir žuvį apšlakstome citrinos sultimis, aliejumi ir garstyčių padažu.
Viską sudedame į garų puodą.
Virti daržoves ir žuvį garuose reikia apie 25 minutes.
Labai skanu, neriebu ir pakankamai greita.
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!