Žalieji žuvies blyneliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
600-800 g žuvies filė (mėgiamos)
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
2 kiaušiniai
1 pundelis petražolių
Druskos
Šviežiai maltų juodųjų pipirų
1-2 šaukštai majonezo
Augalinio aliejaus (kepimui)


Gaminimas:
Susmulkiname kubeliais žuvies filė.
Svogūną ir česnaką sutarkuojame.
Susmulkiname petražoles.
Išplakame kiaušinius su prieskoniais.
Viską sumaišome su majonezu/grietine.
Formuojame norimo dydžio blynelius įkaitintame aliejuje ir kepame, kol gražiai pagels.
Skanaus!!!